Receta chuletón a la barbacoa

Para preparar un buen chuletón de buey  o de ternera es ante todo muy importante conseguir un buen corte de carne, bien añejado, con un veteado bastante evidente y con un grosor adecuado (al menos 4 cm). Por eso te recomendamos que lo compres en Valles del Esla. También es fundamental llevar la carne a … Leer más

Receta de pollo a la barbacoa

¿Cómo exactamente quieres probar la carne de pollo? La idea de comer pollo a la parrilla es tentadora, ¿preparamos uno juntos? Es posible que desee probar el pollo en una forma diferente a la convencional. Receta de pollo a la barbacoa Ingredientes para 6 personas: 1 pollo entero sabio Aceite de oliva sal pimienta Preparación del Pollo … Leer más

Receta de salsa barbacoa

¿Quieres aprender a hacer auténtica salsa barbacoa? No hay nada mejor para acompañar carnes como el cerdo o el pollo, cocinadas al aire libre. Sigue los pasos y harás una salsa fabulosa. Ingredientes de salsa barbacoa (por 300 gramos) 1 cebolla 200 gramos de salsa de tomate natural 2 cucharadas de azúcar morena 2 cucharadas de salsa … Leer más

Receta de salsa verde para tacos de barbacoa

América del Sur es un país muy rico en cultura gastronómica, especialmente en lo que se refiere a salsas. Pero si planeas hacer tacos, solo hay una salsa perfecta: salsa verde . ¿Nuevo en la receta de salsa verde para tacos de barbacoa? ¡Aquí te enseñamos! ¿Qué es la salsa verde? Los tacos son una receta antigua con muchos. Y con … Leer más

Receta de salsa barbacoa coreana

¿Quieres darle un toque diferente a la carne que estás a punto de cocinar en la barbacoa? Usar salsa barbacoa sería demasiado típico, ¿no crees? Por eso, en este artículo te enseñaremos a preparar una deliciosa receta de salsa barbacoa coreana, con la que podrás sorprender a tus invitados. Si te gusta el picante, ¡es perfecto para … Leer más

Ensaladas para tus barbacoas

Las ensaladas han sido durante siglos uno de los mejores platos para acompañar todo tipo de comidas. En el caso de las barbacoas ocurre lo mismo. ¡No hay mejor guarnición! Te presentaremos una serie de ensaladas que podrás preparar para acompañar la parrilla. Ensalada de tomate y maíz La primera es una de las ensaladas más fáciles … Leer más

Receta de hamburguesa a la barbacoa

El buen tiempo se acerca al verano y ¿qué mejor que hacer buenas hamburguesas en la barbacoa? ¿No sabemos cómo hacerlos correctamente? ¡Ten la seguridad de que te lo explicaremos paso a paso para que no tengas ningún problema! Hamburguesa barbacoa, ¿por qué? Si nunca ha tenido la gran experiencia de hacer hamburguesas a la barbacoa, no … Leer más